一. 品名

番石榴原浆

二. 产品编号

三. 包装

净重25公斤/纸箱.内衬无菌袋

四. 技术标准

1.感官

色泽

乳白至淡黄色

滋味和香气

具番石榴固有的滋味与香气, 无异味

组织形态

浆体,允许有少量沉淀物

杂质

无肉眼可见的外来杂质

2.理化

可溶性固形物

8±1°BX

可滴定总酸，以一水柠檬酸计

0.5±0.2%

PH

3.6±0.4

果肉

60-70%（3000转10分钟）

3.重金属

铅(以Pb计), mg/l

≤0.5

砷(以As计), mg/l

≤0.5

铜(以Cu计), mg/l

≤5.0

4.农药残留

符合国家相关标准

5.微生物

细菌总数

≤100个/ml

大肠菌群

≤30个/100ml

霉菌

≤20个/ml

酵母菌

≤20个/ml

致病菌

不得检出

五. 储  存

≤10℃, 防潮、干净、避光和无污染

六. 运  输

常温汽运

七. 保质期

12个月